Receta Exclusiva
Wok de Verduras con Tofu Crujiente
30 min
2-3 Personas
Ingredientes
- • 1 bloque de tofu firme en cubos
- • 2 cdas salsa de soja
- • 1 cda miel
- • 1 cda aceite de sésamo
- • 2 tazas verduras mixtas (zanahoria, brócoli)
- • Ajo y jengibre picado
Preparación
Paso 1
Fríe el tofu hasta que esté dorado y reserva.
Paso 2
Sofríe ajo y jengibre en aceite de sésamo.
Paso 3
Añade verduras y saltea hasta que estén tiernas.
Paso 4
Regresa el tofu, añade soja y miel, mezcla bien.
Paso 5
Sirve sobre arroz blanco.